ティルナノーグランチ

去年からずーっと楽しみにしていた、ティルナノーグへ、高校時代からの友人と。


いつもなら、13時10分からの後半ランチを予約するんだけど、今日は我が家でた~っぷりおしゃべりしたいから、11時からの前半ランチに行きました。



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いつもながら素敵なディスプレイが迎えてくれて・・・・。



美味しい中国茶もいただきました。


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今日は陳皮が入ったウーロン茶だったかな?


メニューカードを持って帰るのを忘れちゃったから・・・・(◎_◎;)


なので、写真のみ


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優しい美味しさに、身も心も癒されてもう、大満足!!


いつ行っても期待を裏切らないというか期待以上、みんなに知ってもらいたいお店です。



毎月4日間のみの営業のティルナノーグ倶楽部ランチですが、とーってもおすすめです。


一度行くと虜になっちゃいます♥


2018年4月~6月の日程

4月21日(土)22日(日)24日(火)25日(水)

5月19日(土)20日(日)22日(火)23日(水)

6月16日(土)17日(日)19日(火)20日(水)


11時から12時50分

13時10分から


心癒されるお食事いただきたい方、お友達とご一緒に是非お出かけくださいませ。

予約制ですので、予定が決まりましたら、早めのお電話お薦めです(#^.^#)


ティルナノーグ☎  086-475-0600




そして我が家で、いっぱいのおしゃべり楽しみました~!!

話すことがあふれ出して止まりません!!


ガールズトーク炸裂の一日。


着物女子の仲間もいて、彼女はずーっと着物を着ていて、私の大先輩。

これからのガールズトーク、着物で会う?

私は夏は服だけどね。


次回は福山にある楓花かな~ってことで今日は解散





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あ~~楽しかった~!!






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💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・苺のショートケーキ

              3月01日(木曜日)4名様 

              3月03日(土曜日)4名様 


  応用実習クラス・・・苺のシャルロット

              3月08日(木曜日)3名様 

              3月10日(土曜日)3名様


  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

              3月05日(月曜日)6名様 

              3月06日(火曜日)6名様 


2018年3月メニューの詳しい内容はこちらをご覧ください


サロンの詳しい内容はこちらから ♥♥








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新しいテーブルで

早々と2月のレッスンは無事に終わりました。


お越しいただきました皆様ありがとうございます(#^.^#)


新しいテーブルはとても評判がよく、リビングの全体的な色合いがよくマッチして以前からあったようで、と言ってくださった方もいらっしゃって、改めてよかったなあ~って、嬉しかった!



椅子の背もたれが低いからか、部屋も広くなったように感じられたんですよね。
不思議効果あり!でした。


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テーブルのお披露目なので、クロスは敷かずにセッティング。


バレンタイン月間ではあるけど、日々の暮らしを意識して、あくまで日常さりげなくのイメージでセッティング。



もう、終わったかな、東京ドーム?


今月は10数年前あこがれの東京ドームのテーブルコーディネイトフェスティバルで購入して日常よく使ってる食器を使いました。


どうしても形あるものは壊れたりするので、ずっと使っていくうちに割れちゃったりして6人用では数が足りないお皿だけど、今月は4名様からだったので大丈夫だ~!ってことで、登場させました。


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何気ない四角のお皿。


そして黒と白です。


3クラスのメニューを思い出し、どのクラスでもセッティングOKだなってことで登場したのが本当に久々でした。


何気ない普通のテーブルに華やかなアネモネを添えるとちょっと華やか~(*‘∀‘)

チョコを入れたボックスを置くとなんか、楽しい。




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実は今回はクロスを敷いてないから日常でもこのチョコが入ったボックス、出しっぱなしなんで、ご飯の後とかついつまみ食いしちゃうんですよね~。


良くないよね~ってことはわかってるんだけど。。。


ちょっと片付けよう!ってことですが。



そしてテーブルがさみしいなぁ~って思い時、カードがいい仕事してくれるので今回も作ってみた。


もちろん、とってもシンプルなカードですが。



フリーハンドで書いて、こんな感じかな~って♥シールを張り、よし!!って思ってカードボルダーに立てたら・・・・・


えー!なんと、Harunire salon の字に引っかかっちゃうという計画性のなさ。


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しょうがないから、端っこにホルダーに立てることにした。



そんな事あれこれ説明してたら、優しい生徒さん、「わざと端にしててお洒落だなあ~って思ってました!!」

そんなに言ってくださる生徒さん、ありがとう!!!



間抜けなところが多い私だけど、こんな風にいろんなフォローを皆様がしてくださるので、本当にありがたく嬉しいことです。



そして皆様の優しさのおかげでHarunire salonを続けて行けてるんだなぁって思う。


ありがとうございます!!



そしてそして無理やりバレンタインアピールのハートのナプキン。


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不思議と馴染んでて無理やり感ない!うれしい~(^^♪


そんな今月のテーブルでした。



皆様、新しいテーブルはいかがでしたでしょうか?


だいぶ大きくなったので間延びするかなあって心配してたけど、バランス取れてた感じでほっとしました。


テーブルは大きくなったことで、また違うこともできるようになるかもですね。





そして私の先日のおやつ


手作りお菓子たち、いただきました。

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今は作りたくて作りたくて溜まらなくって・・・・・って一緒になった生徒さんにも~♥♥


そういえばその昔、私もどこかに行くときは必ず手作りお菓子を持参してたなぁって、作りたくて、差し上げたくって、それが楽しくてしょうがなかった時があったなあって懐かしく思い出しました。



そんな事を思い出しながら幸せな一人ティータイム。


とーっても美味しくいただきました!!



ありがとう +゚。*(*´∀`*)*。゚+




いただくって嬉しいですよね。


お菓子ってしみじみ幸せを感じさせてくれるんですよ。


そんなお菓子作りにかかわれる仕事ができて最高です!!





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💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・苺のショートケーキ

              3月01日(木曜日)4名様 

              3月03日(土曜日)4名様 


  応用実習クラス・・・苺のシャルロット

              3月08日(木曜日)3名様 

              3月10日(土曜日)3名様


  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

              3月05日(月曜日)6名様 

              3月06日(火曜日)6名様 


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つかの間のティータイム

仕事の合間に来てくれた彼女。

もう、四半世紀のお付き合い。


私くらいの年代になるとなぜか堂々と「綺麗でいようね~」とか「おしゃれしよう~」とか話しにくいというか、そんな話題も少なくなるという・・・・・・・


でも、彼女とはキラキラの話が普通にできる。


そんな貴重な友人。


もちろん、親の事や孫の事、自分の事、現実的な暗~い話もするけど。


そんな事ばかりだと、ネガティブな思考に傾いていってしまう。

そうでなくても人間って明るい未来よりも、心配することの方が心の中に大きなスペースを占めてしまうから。


なので、堂々と気にせず、綺麗でいよう!!なんてあっけらかんと話し合えるってとっても大切なんです、私には。



そんな彼女を迎えてのティータイム。


丁度今ある私自慢のフルーツケーキでおもてなしです。


珈琲は総社にあるM'sカフェさんのミャンマー・マンダレ・ピーペリー


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そして京都土産に持ってきてくれた鍵善の岩山椒がとーっても美味しかった~!!


ああだこうだと話して、風のように帰っていった彼女でした。



そしてお土産と言えば、東京行ってきたのでお土産~!って持ってきてくださったのがチョコレート♥


丁度バレンタインの季節だったので~ってドゥバイヨルとカカオサンパカをいただいたのです。


そう言えばドゥバイヨルは一昨年の秋に丸の内オアゾ店で4粒買ってホテルの部屋で食べたっけ・・・・・



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懐かしい~~♥♥




カカオサンパカは初めてだったけど



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チョコのテイスティングができるようになってて、主人と二人で食べてみたけれど、力強いスモークの香りと上品なウッディーな香りとか、フルーツを思わせる香りと酸味が爽やかな味わい・・・・いろいろ説明があったけれど、食べてみたものの、まったくわからなかった"(-""-)"

味覚が鈍いのかも、私たち。。。。。


まあ、そんな感じで楽しめました(^_-)-☆





心置きないおしゃべりは楽しいものですね(*^^)v











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💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・苺のショートケーキ

              3月01日(木曜日)4名様 

              3月03日(土曜日)4名様 


  応用実習クラス・・・苺のシャルロット

              3月08日(木曜日)3名様 

              3月10日(土曜日)3名様


  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

              3月05日(月曜日)6名様 

              3月06日(火曜日)6名様 


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フルーツケーキとフリアン

今日はバレンタイン

私は夫にはモロゾフのウイスキーボンボン、自分にはカファレルのチョコ。


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バレンタインは愛を届ける日というよりは、私にはいつもありがとう~♥♥を届けたい日です。




さてさて、レッスン、私の特別なケーキと言ってもいい、フルーツケーキのご紹介。


もう20年以上も作り続けているケーキ、サンキューギフトとしても使ってるものです。


一年中作れるわけではないけれど、いろんな場面で、私の力にそして癒しになってくれるケーキです。


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皆様にも是非、知っていただきたいケーキ。



そしてもう一つは、フリアン


美味しくて手軽にできるプチ焼き菓子です。


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家庭のキッチンでは手軽に美味しくってかなり重要項目ですから。




そして試食はてんこ盛りのデザートプレートになりました。



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私の気になってるチョコも一緒に~、そして差し入れも~♥



なんだか幸せ~♥





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💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・苺のショートケーキ

              3月01日(木曜日)4名様 

              3月03日(土曜日)4名様 


  応用実習クラス・・・苺のシャルロット

              3月08日(木曜日)3名様 

              3月10日(土曜日)3名様


  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

              3月05日(月曜日)6名様 

              3月06日(火曜日)6名様 


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元気に一つ歳を重ねることができました

一時緩んでいた寒さも、今日はぶり返したような肌を刺すような寒さと風。

暖かい倉敷に住んでいてもこの寒さは堪えます。

寒さに慣れてないからかもですが。


実は連休初日の10日、私のお誕生日でした。

61歳です。

ケーキ・シュガーの一日レッスンを終え、主人と一緒に食事に出かけました。

いつものようにレッスンができて、美味しいものもいただけてありがたいなあってしみじみ実感。


今回主人からもらったお誕生日プレゼントは熱田神宮の「健康お守り」です。


先日、仕事で名古屋に出かけていた時、お参りしたそうで。


健康が一番だから。。。。。本当にそうですよね。


元気であれば、なんでもできますから。


でも、そんな風に健康が一番だから、健康お守りを大切にって思うって私たちもお互い歳をとったなあって思いましたね。


若いときとか、あっけらかんと「お誕生日、おめでとう!!」明るいものです。



そしてしばらくすると、歳は撮りたくないから、お誕生日お祝いなんて!って思った時もあり。


で、今は、一つ一つ元気に歳を重ねることってありがたいなあって、そんな気持ちになります。


その年齢によって、感じること、思うこと、本当に変わってくるって不思議ですが。


そして、その年齢にならないと感じることがない感情や思いがあることも事実。


ネガティブな思いが増えていくことも事実だけど、ありがたく、幸せに感じることが増えてくることも事実、不思議ですが。


どちらの思いもあるのなら、ありがたいなあ幸せだなあっていう思いをしみじみ、たくさん感じるようにしたいって思ったお誕生日の日でした。


食事に行ったのは「プルミエ」


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以前、シュガーの作品展の打ち上げで出かけたお店です。


それ以来の久々のお出かけ、ちょっとお店の雰囲気が変わってたけど、とっても美味しかったです。


特に、鴨の美味しさにビックリ!!

前菜盛り合わせも食材を選んで、どれも手の込んだもの、フランスの生ハムも添えてもらって、楽しいものです。

子供たちからもプレゼントをもらい、そして義姉からもステキなお花。


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義姉なのに、いつも良くしてもらって本当に、私ってラッキー!!

親戚関係は自分の意志では選べませんものね。


そんなしみじみ幸せを感じたお誕生日でした。


改めて日々の小さな幸せを感じながら過ごしていきたいです。

シニアになると、否応なしに感じる衰えもありますが、それ以上にありがたさを感じる力もあるはず。


どちらか選べるとしたら、幸せを感じる時間が多い方がいいですものね。



さ、明日からまた楽しみながら頑張りますね。


そしてまだアップ出来てない、レッスンの様子もあっぷします。


のんびりペースですが、よろしくお願いします。






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💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・苺のショートケーキ

              3月01日(木曜日)4名様 

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  応用実習クラス・・・苺のシャルロット

              3月08日(木曜日)3名様 

              3月10日(土曜日)3名様


  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

              3月05日(月曜日)6名様 

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プロフィール

harunire210

Author:harunire210
倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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