アイシングクッキー

昨日ご縁があって行かせてもらったNHK文化センター福山、アイシングクッキーの講座をさせていただきました。



クリスマス目前なのでテーマはクリスマス。

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自宅Salon以外でのアイシングクッキーレッスンは初めて。

福山はそれほど遠い場所ではないですが、準備の荷物はあれこれと、そして忘れ物なく!!

初めてアイシングする方が大半と思い、アイシングって愉しい~♪♪って感じていただけるレッスンをする!が私のテーマ。

通常私が作るアイシングよりも柔らかめ。

そしてまた、自宅でもチャレンジしていただけるように、材料や作り方、購入先、などもお知らせして・・・・

思いは巡りそして当日。


小学高学年の女の子二人もお母様と一緒のご参加。

皆様熱心に制作なさってました。


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アイシングクッキーは今とーってもブームですよね~。

都会ではあちこちでアイシングレッスンに出会いますが地方はまだまだ。

今回、皆さまにとても喜んでいただき、「やってみたいと思ってたんです!!」ってお言葉いただきまして、私ちょっと考えちゃいました。

salonでも時々要望があったりですが、目の前の事に気をとられなかなかその気にならずでしたが、salonでもやってみようかしら・・・・・?って気分に今、なってます。

やっていきたい事たくさんあって優先順位、私の段取りレベル、そんなこんなもろもろの事情でどうなることかですが・・・(~_~;)



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親子で参加の方の楽しそうな様子、ママとあれこれ相談しながら、そしてちょっと作業をしては愉しそうにお話奈さて・・・その様子が本当に微笑ましくちょっと感動。。。(*^_^*)



 
今年のお仕事はこれで終了しました。

Harunire便もやっと発送、以前はもっとラッピングにもこってましたが、到底その時間は無くなり、定番のフルーツケーキを作るのが精一杯。

そんな感じで、お世話になりました方々に私のお気持ち贈りました。

クリスマスまでには着くかしら・・・・。。。


これから家を片付け、皆が気持ちよく帰ってこれるように整えましょう。

少しずつナーナの任務が加わり始めます(^o^)丿




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Y's フラワーレッスン 新年も開催いたします。


1月28日 (火曜日)

午前10時からと午後14時からの2クラス。

レッスン料 4500円(メンバー価格4000円)


お申し込みはメールフォームからお願いします。

ご興味おありの方、ご一緒しませんか?



2014年1月レッスンメニュー&スケジュールアップしました。

1月通常レッスンは5年ぶりとなっています。

そんなに長い間お休みさせてもらっていたのかと、我ながら驚きますが、基礎クラス定番のガトーショコラ、失敗なく作れるコツもしっかりお知らせいたします。

2月バレンタインに向けて、手作りを!と思っていらっしゃる方、チャレンジしてみませんか?

デモクラスのショコラ・タルト、まるで生チョコのタルトのようなちょっと濃厚な大人のタルトです。



基礎クラス  1月17日

デモクラス  1月16日・18日・20日

レッスン日と予定があわない方はレッスン期間中1月11日~24日の間でレッスン日表示のない日時で予約をお受けできる時間がありますので、お問い合わせください。





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