ざる中華

夏の昼ごはんの定番は麺類です。


今日はとても珍しい「ざる中華」

秋田県のものですが、わかめ入り。

ぱっと見は緑で茶そばに見えないもないって感じですが、茶そばとは全然違いました。

こしがある感じですが、おうどんとは微妙に違う食感。

冷やし中華風のトッピングで、いただきましたが、これにはワサビがあいますね。



       1107-96.jpg



きゅうり、焼き豚、みょうが、もみのりをたっぷりと、そしてワサビを添えて。



さっぱり美味しくいただきました。



ごちそうさまでした。







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