ケーキレッスン

今日も驚くほどの猛暑、お越しいただくのが申し訳ない気持ちにもなってしまうほど。。。


オーブンを使うとかなり室温が上がってしまうため、エアコンもしっかりめに効かします。

節電の事も頭をかすめますが、エアコン以外の事で節電しましょう!ってエアコンのスイッチオン。


基本クラスは、グラニテ・サブレ・カスタードプリンの3種。


          

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大きな型で焼くプリン、パーティーやおもてなしに最適!


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ココナッツサブレ、とーってもはもろい、ココナッツの食感もいい感じです。


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そして、応用クラスのケーキは、シャルロットアナナ


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ちょっと手間のかかるケーキですが、ちょっと濃厚で、でもパイナップルの風味がさっぱりといただけます。




暑さの厳しいにもかかわらず、お越しくださってありがとうございます。



ケーキの話、紅茶の話、あれこれと話題はつきません。


今日の紅茶は、基礎クラスはメランジェの「クウィーンオブサウス」応用クラスはマリアージュの「マルコポーロです。


暑い時には、少し甘いフレーバーティーをアイスでいただ来ますと、体中に沁み渡っていきます。

ホーッと癒されます。




美味しいパンをいただきました。

パン教室をなさってるIさんからのプレゼント。


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とても綺麗にラッピングして下さったのですが、写真がぶれぶれで申し訳なくアップできません。


今の気温ではパンにとっても厳しい状況なのに、お心ありがとうございます。

夫の大好きなタイプのパンで、明日からたのしみです。




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感謝感謝。





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harunire210

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倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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