イタリアン

何カ月ぶりでしょうか、「ラ・クチネッタ・フェリーチェ」イタリア料理レッスンに。

素敵な先生の笑顔に迎えられ、お若い生徒さんたちに交じってちょっと懐かしくちょっと恥ずかしく、そしてちょっとワクワクとです。


初生パスタ体験、「へー、こんな感じなんだ!!」自分で捏ねてみないと分かりません。

思った以上に生地が固く、ねかせると柔らかくなって・・・面白い。。。

生パスタ、想像以上に美味しくって、パスタマシーンが欲しくなりますね。


お手軽ドルチェもとっても美味しく・・・・・そしておしゃべりも面白く・・・





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またまた今日もデジカメ忘れて、携帯で撮影。

美味しく、きれいなお料理なのに残念です。



春らしい、さわやかなテーブル

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なんだか気分が晴れやかになった一日でした。





被災地での愛犬と共に避難所で暮らせることができるようにとの署名活動のお願いです。






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