林のカフェ

大雨の中、私は道に迷いましたが、無事に連れて行ってもらえました。


「林のカフェ」


一度行けばわかるけれど、初めて一人で出かけるにはちょっとわかりにくいかな?


お洒落マダムのお気に入りのカフェですから、と~ってもステキでしたよ~。



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出来て3年くらいだそうです。



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中は吹き抜けの2階があり、開放的ですがしっとり落ち着いた雰囲気、思わず「素敵ね~♥♥」って私。

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置いてあるものがお洒落で、本とぬいぐるみとブーケが面白いようにマッチしてるし

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食器を並べているカップボードもキャビネットと雰囲気がぴったりだなあって思ってたら、フランスのアンティークのレプリカだそうです。

なるほど、フランスって感じだわ、と二人で納得。


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2階は解放感にあふれてました。


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大きなガラスの花瓶に、グリーンだけを生けるっていいね!

私の好きなスタイルだけど、やっぱり我が家とは広がりが全く違うから、受ける印象も違います。



ふわ~って大きく広がって、室内だけど、風が吹いてるような感覚になりました。




そんな2階から下も見下ろせます。


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すっかり寛いだ私たち、話は尽きず、ケーキはもちろんのこと、ランチまでいただいて解散したという。。。。。


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私はサンドウィッチ、彼女は林のハヤシライスです。


ランチをいただくころには、いろんな話が盛り上がり、どんな味かは正直よく覚えてなくって・・・・ごめんなさい。


ブルーベリーのタルトとイチジクのタルト、タルト生地は私が作るものとは違うタイプみたい。


サクッという食感がとっても軽く、そしてとても薄いタルト生地、ブリゼに近いのかなあ~なんて思いながら、こんなに薄くするのは難しいだろうなあなんて、考えながら美味しく頂きました。



いつも込み合ってるのが大雨が幸いしたのか、お客様が少なく、写真もとれて、そしてのんびり寛げてよかったです。



今はカフェブームで都会にも、田舎にもいろんなカフェがありますが、田舎のカフェッてレベルが高いかもしれない。


このゆったり感は都会ではあり得ないような気がして。


まあ、暮らし自体が違うのと求められるものが違うって事もありますが、倉敷岡山あたりのカフェはかなり行けてるかもな~って今日改めて感じたのであります。



カフェ好き、器好きの彼女に次なるお店に連れてってもらいましょう。



初めましてはワクワクしますね(*^▽^*)







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材料調達の関係上、レッスンお申込みの期限は10月40日の1週間前、9月27日までとなりますのでどうぞよろしくお願いします。


💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・・シュークリーム・いちじくの焼き菓子

                10月04日(木曜日)  3名様
      
                10月06日(土曜日)  3名様


 応用実習クラス・・・・・・林檎のタルト・ヨーグルトムース、紅茶シロップ漬けプルーン添え

               10月11月(木曜日) 3名様
         
               10月13日(土曜日) 3名様
              

  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

               10月15日(月曜日)6名様 

               10月16日(火曜日)6名様 
 

2018年10月の詳しいメニュー&スケジュールはこちらからどうぞ。



サロンの詳しい内容はこちらから ♥♥








10月レッスンのお申込み又はご質問はメールフォーム、または下記からお願いします。

https://ssl.form-mailer.jp/fms/127e2d6f434487




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