9月レッスンメニュー&スケジュール

8月に入りました。

お盆が来たら一気に秋モードになるでしょうか?


怪しいかなあって思うけれど、その時期になればきっと秋になるはず!!


秋を心待ちにしながら・・・・・9月のレッスンメニューです。


デモレッスンメニューがまたしても決まってなくってごめんなさい。







基礎実習クラス ・・・・・バニラのババロア、オレンジソース添え・マフィン2種


日時   9月06日(木曜日)  4名様
      9月08日(土曜日)  4名様

        

ババロアって今はあまり聞きなれませんね。今はムースとかという表現が多いかな?
自分で丁寧に作るとこんなに口どけの良いババロアが出来るんだぁって感激しちゃいます。
さっぱりのオレンジソースと一緒に、バリエーションが広がります。

         

        201807-59.jpg




そして手軽なマフィン。
一つの生地で2種類のお味を楽しみましょう。


       201807-58.jpg


娘たちが小さかったころ、チョコ好きの子とレーズン好きの子がいて、二人それぞれ好きなものを一度に作っちゃおうって、それ以来いつも2種類の組み合わせです



          


応用実習クラス・・・・・・・ダッコワーズ・パルフェ


日時   9月13日(木曜日) 3名様
      9月15日(土曜日) 3名様



一般的なダッコワーズは小判型ですが、ハルニレ流はコロンとした型。これなら、ダッコワーズ型がなくても大丈夫!!
軽~い珈琲風味のバタークリームを挟みましょう。
癖になる美味しさで、是非、作っていただきたい1品です。

    


          201807-57.jpg




パルフェはアイスクリームのようなもの。
いろんな味に変身させられるので、家庭でのおもてなし+デザートにぴったり!!
        


        201807-60.jpg




デモクラス・・・・・・・・いつもながらしばらくお待ちください


日時   9月10日(月曜日) 6名様
      9月11日(火曜日) 6名様






     ご質問、お申し込み、遠慮なくお問い合わせください

https://ssl.form-mailer.jp/fms/127e2d6f434487




詳しいサロン内容はHarunire Salon
をご覧ください。




皆様のご予約をお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。






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倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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