ビュッシュ・ド・ノエル

庭のブルーベリーももみじもハナミズキも、庭のある落葉樹はすっかり葉っぱも落ちました。

ちょっと寂しくなりますが、落ち葉の掃除がないのはちょっと嬉しいです。



先週終わった基礎クラスメニューのブッシュドノエル、クリスマスの薪を意味したフランンスのケーキです。


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最近のクリスマスケーキは、このタイプのノエルはケーキ屋さんではあまり見かけませんね。

ロースケーキのクリスマスバージョンって感じかな?


我が家のクリスマスケーキはずーっとこのタイプ。


フィリングやクリームを変えるだけで色んなバリエーションができますから、とっても楽しめるはず(^◇^)



そして試食には、バビヤージュのシュトーレンも一緒に。



       201712-6.jpg




美味しいは幸せですね~♥



      201712-7.jpg







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Re: 幸せ🍰

鍵コメさま

いつもありがとうございます(^◇^)

クリスマスケーキと思うだけでも、気分は華やぎますし、食べるとますます幸せ感じます。

まさに美味しいは幸せ~♥ですよね。


今年最強の寒波か、かなりの冷え込みですが、元気に楽しく過ごしましょうね。

来年はお会いできますように♥♥

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