2018年1月レッスンメニュー&スケジュール

冷え込みましたね。

昨日から今月レッスン始まっています。

今月はヘキセンハウスからのスタート、とーってもステキなヘキセンハウスが完成しています。

また後日ご紹介いたしますね。


さてさて、新年のメニューのお知らせです。


毎回1月はチョコレート系のケーキのご紹介、2月はバレンタイン。チョコレートが気になる季節です。





💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・1月11日(木曜日)4名様 

              1月13日(土曜日)4名様 


  応用実習クラス・・・1月18日(木曜日)3名様 

              1月20日(土曜日)3名様


  デモクラス・・・・・・・1月15日(月曜日)6名様 

              1月16日(火曜日)6名様 







ご質問、お申し込み、遠慮なくお問い合わせください

https://ssl.form-mailer.jp/fms/127e2d6f434487




 基礎実習・応用実習クラスではデモンストレーションのあと、おひとり1台ずつ作っていただきます。

 デモクラスは、デモンストレーションののち、カフェでくつろぐかのように、ティータイムを楽しんでいただき、ご家族にも楽しんでいただけるようお土産がございます。




詳しいサロン内容はHarunire Salon
をご覧ください。



     
 ・・・基礎実習クラス・・・・

<ガトーショコラ>
   
    1612-32.jpg


  

<ショコラアマンド>

          1612-34.jpg



・・・応用実習クラス・・・・

基礎実習クラスを終了された方のみになります。


薄力粉は使っていない生地と、ちょっと驚く爽やか濃厚クリームの組み合わせが絶妙です。

<ココアロール>


        201712-1.jpg





とろける口溶けの生チョコです。見た目地味ですが。

<パヴェ・オ・ショコラ>


       201712-2.jpg





・・・デモレッスン・・・


ビスキュイ生地の中にクリームを入れ、それをチョコレートでコーティングしたもの。

まだ娘たちがいたころ、バレンタインの時期に良く作っていたお菓子です。


前回ご紹介できなかったものですが、今回リベンジです。


<モーレンコップ>

1612-27.jpg




あと1品はしばらくお待ちください。





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