ババロアとマフィン

何とか無事に基礎クラス終わりました。

顔を合わせるなり、「お元気出たか~♥」

久々の再会に話も盛り上がっちゃいました!!


SNSの更新がないからどうされてたかなあ~?ってご心配下さっていたり・・・・・・ありがとうございます♥



今日は基礎クラスレッスン。


ババロア、オレンジソースがお薦め、これって色んなバージョンに変身できます!

       201709-7.jpg



子供たちも大好きなマフィン。

手軽にできるおやつは活躍できますよね。

       201709-6.jpg





ワンプレートにセットして・・


      201709-8.jpg



簡単なお菓子でも、ちょっとのポイントを押さえるだけで、作業しやすくなって、味もワンランクアップします。


子供たちのオヤツつくりからスートした私のお菓子つくり。


数限りない失敗もお話しながら、それから学んだところも多くって、そんなところも参考にしていただけたらなあって思ってます。




来週は、デモクラス、応用クラスとお待ちしています。



お持ち帰りは、マスキングテープでラッピング~♥♥

       201709-9.jpg






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