スイス旅行 5

毎日の猛暑に、なかなかケーキを焼こう!っていう気は起りませんね。

どうしてもゼリーのようなさっぱりとしたものやグラニテなどが作りやすいかなあって思いつつも、今はおやつまでは手が回っていない毎日です(^^;

無理はしません(^_-)-☆

そんな中、7月初めてお越しの方から、ココサブレチャレンジしたのですが…・・とご質問いただきました。

この暑い中、頑張ってらっしゃるんだ~って、そのことに感激しました!!

この暑さですよ~。


初めての方はもちろん、わからないことだらけ。

実習しても一度で完璧に理解するって難しいですよね。

なので、遠慮なくなんでもご質問くださいね~。

ポイントと、後は経験です。

そして楽しむこと!!


今日のご質問でそんな事を思った私でした。


9月スケジュール&メニュー
💛 ケーキクラス
  
基礎実習クラス・・・オレンジ風味のクリームババロア・2種類マフィン
      9月15日(木)4名様 (満席) ・9月17日(土)4名様 (残3名様)

応用実習クラス・・・ダックワーズ・パルフェ
     9月16日(金曜日)3名様 (残1名様)

デモクラス・・・・・・・ツガーキルシュトルテ(スイス伝統菓子) ・あと1品
     9月 8日(木)6名様 (残2名様) 6月12日(月)6名様 (残1名様)


💛シュガークラス
9月7日(水曜日)午後・8日(木曜日)午後・10日(土曜日)午後・14日(水曜日)午前午後・15日(木曜日)午後・17日(土曜日)午後
お問い合わせください



💛 暮らしを楽しむ会・・・9月13日(火曜日)4名様 (残席1名様)





ご質問、お問い合わせ、遠慮なくメールフォーム、またはこちらからお願いします。

https://ssl.form-mailer.jp/fms/127e2d6f434487

詳しい内容はこちらで

ハルニレサロンに関しましてはこちら




さて、スイス旅行記の続きも少し、

アッペンチェルンから列車でルッチェルンへ。



ルッチェルンはカペル橋がとくに有名。

14世紀にロイス川に作られた屋根付き木造の橋で、城砦の一部として建造されて、橋の天井部分には、ルツェルンとスイスの歴史や守護聖人にまつわる伝説などを描いた絵が架けらてましたが、20年くらい前に火災で大部分焼失してました。

焼けた跡は痛々しい感じがしたけれど、レプリカを入れるとはあえてしていないみたい。


ホテルから見たsカペル橋

         1608-48.jpg


橋の中から
         1608-46.jpg



とても古い街で、でもそこで人々は普通に暮らしていること、それに私は感激。


         1608-50.jpg



街なかの建物には、こんな風にペイントされていて、ココはその昔治療所だったよう。
蛇が描かれているのがその証拠だそうで、日本医師会のマークも蛇ですって!!


         1608-49.jpg


まちのなかもあれこれ説明してもらったけれど、なんだか今は忘れてます。。。。。((+_+))




スイスは中世のころは貧しく、スイス人は周りの国の兵士として雇われていたそうで、スイス人兵士はとても強かったらしく、それぞれの国から信頼されていたそうです。

妙に印象に残った話で、この前後の話は何だったか全く記憶がないのですが・・・・・


次は、私たちが感動したおもてなしを受けたお話したいです(*^-^*)




幸せに歳を重ねていきませんか?
暮らしを楽しむケーキアドバイザー
ハルニレサロン 田辺治美

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harunire210

Author:harunire210
倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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