基礎クラス バニラシフォンとイギリス風ブランマンジェ

今日は暑いくらいの一日でしたね。

サロンではシフォンとブランマンジェの日です。


「初めて焼きま~す。。。。」の方も、ちゃんと上手に焼き上がり、大満足していただき、ほっと一息。

シフォンってレシピも限りなくあるし、そして作り方も本当にいろいろ。

失敗が少なく、手軽に、美味しくできるレシピで、そしていくつかのポイントをお伝えしてます。


       1605-42.jpg


ポイントがつかめると、いろんなレシピにチャレンジしても大丈夫!

ちゃ~んと上手に作れますから(^_-)-☆


型から外すのはちょっとコツが必要だけど、これって回数ですよね。

私も久々の時には失敗しちゃったりもして。。。。。。((+_+))

       1605-38.jpg


でも大丈夫、何とかなるし・・・・

クリームとフルーツ添えてるもう、それで気分は最高!!ってなるはず(^_-)-☆

       1605-39.jpg




そしてイギリス風ブランマンジェもちょっとフルーツとチョコレートを添えて。。。。。。

      1605-37.jpg




タイムやミント、庭のグリーンを使うとお皿の上が華やかになりますよね。



        1605-40.jpg




いつものお皿でも、いつものカップでも大丈夫。

ちょっとの工夫でテンションあがります(#^.^#)




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