おやつレッスン

2回目のおやつレッスン、とっても手軽なお菓子メニュー。



レモンケーキとゴマのチュイールの2品です。



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さあ、みんなで作りましょう!!


ゆったりペースで進めて、作業が終わったのが11時前。

すご~い!!早い。

後は焼き上がるのを待つのみです。

みんなでの作業なので洗い物もサッと終わってしまいます。

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待ってる間、質問したり、レシピの書き込みやお菓子情報など、あれこれ話題は尽きず・・・・・。

ゴマのチュイールは生地作りはアッという間に出来上がりますが、天板に広げていく作業がちょっと大変。
みんなですると早いけど、これを一人ですると時間かかるねえ・・確かに時間はかかりますが、単純作業ですから、失敗はありません!

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レモンケーキはとってもかる~いケーキ。バリエーションでカフェ味も。
バターが少ない分カロリー少ないかしら?・・・・・といろんな感想あり。

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さあ、お菓子もすべて焼き上がり、ランチの準備も整いました。


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ランチはおまけなので、レシピもなにもなく適当に作ってるだけなので、何を作ったかすっかり忘れちゃってました。
スープがダブってもやだなあ・・
そんな反省からせめてメニューの記録はしておこう。

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サツマイモのスープ、ジャガイモのグラタンもどき、サラダ、フランスパン




今回も作業がちょっと、お話いっぱいのレッスン。

来月初め出産予定の妊婦さんも参加くださって、明るく華やかな話題に元気をいただきました。


楽しくレッスンさせていただき、たくさんのパワーもいただきありがとうございます。


来月もご参加こころよりお待ちしております。
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harunire210

Author:harunire210
倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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