10月レッスン  ガトー・マジョレーヌとマドレーヌ

いつから雨は降ってないのでしょうか?

お天気とっても助かるけれど、降らなさすぎも気になるものです。


いつもお越しくださいましてありがとうございます。



今月のデモレッスン、NHKで放映されていた「まれ」に登場したガトー・マジョレーヌとマドレーヌ。

シンプルなパーツの組み立てだけど、組み立てって作業結構気を使いますよね。


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シンプルですが、スタイリッシュな仕上げになったらうれしいなあ~!



もう1品はフランス菓子の定番、「マドレーヌ」

サロンでも幾つかご紹介しました。お好きなマドレーヌ見つかると嬉しいです~(*^_^*)

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濃厚なガトー・マジョレーヌ、とっても美味しくって、大満足!

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これからいよいよケーキの美味しい季節になりますね。





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そして無花果の焼き菓子、ちょっとしたプレゼントにも最適です。

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いつもはちょっと控える試食も、今月は大好物なものですから、きっちりいただいてます、毎回!

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11月スケジュール&メニューをアップしています。


デモクラス   11月17日(火曜日)




スケジュール&メニューをご覧いただきますと、ケーキクラスの他の日程及びシュガークラスの日程、暮らしを愉しむ会の日程が載っています。




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