10月レッスン リンゴのタルト

応用クラスはリンゴのタルトとヨーグルトゼリー。


のタイプのタルトは生のリンゴをスライスしてそのまま焼きこむ、とってもジューシーなもの。

その代わりかなりの長時間焼きますが、。


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そしてヨーグルトゼリー、さっぱり系ではなく、秋ですのでちょっとコッテリとしたゼリーに、プルーンと紅茶のソースを添えて・・・・

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プルーンと紅茶のソースは、夫は苦手、私は大好き。
好みって面白いですよね、

 

誘惑に負けず、一切れを美味しい紅茶と一緒にゆっくりと味わう・・・・気持ちも満足するのでしょうか、もう一切れとは不思議と思わなくなりました。
     

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11月のレッスンスケジュールアップしています。



基礎実習クラス   11月22日(土曜日)

応用実習クラス   11月8日(土曜日) 10日(月曜日) 21日(金曜日)

デモクラス      11月11日(火曜日) 13日(木曜日) 14日(金曜日) 18日(火曜日)


レッスン期間中、11月8日(土)~11月22日(土)の間はレッスン日でない日でもご希望に添える日がございますので遠慮なくご相談くださいませ。




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