ガルバルジー

ガルバルジー、って初めて聞くお菓子の名前ですが、


実は、「竹久夢二」が愛してやまなかったお菓子だそうです。

今年は竹久夢二生誕130周年。

竹久夢二展は明日、京都高島屋が最初、そして岡山、日本橋、横浜で順に開催されます。


岡山での開催は9月11日(木)~23日(火)です。


ガルバルジー、レシピを調べて作ってみると、とーっても美味しいビスケットでしたよ~♪ 

ちょっとびっくり!!



      2014-08-27 002



大正時代ですから、それはそれはおしゃれでおいしいお菓子だったことでしょうね~(*^^)v





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9月のレッスンスケジュールアップしています。


基礎実習クラス   9月9日(火) 20日(土)

応用実習クラス   9月8日(月) 11日(木)

デモクラス      9月12日(金)




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