ガトーショコラとショコラアマンド

冷え込みましたね~!!


こんな寒い中、私は健康診断に行ってきました。


健診ってちょっと勇気いりますよね・・・・って私はいるのですが・・・・・怖がりなもので。


で、バリウム飲んでの検査はとーってもつらくって嫌で、そんなわけで今回は、バリウム飲まない別のタイプの健診行きました。


その中にはサービスで血管年齢や肌年齢も測ってくれるのですが、ネイルとかしてると正確ではないんですって。

まあ、大体でいいんだけど、身長が1㎝も低くなってたことに、なぜかショックを感じた私でした。。。。




まあ、それは別として。

基礎クラスですが、これは毎年同じメニュー。

ちょっと基本を押さえればお家でも美味しくできるます。

チョコレートはとにかく温度に気を付けると案外上手に焼けるので、この冷え込んだ時期には寒いのを我慢しないで、温かくして作業してくださいね。



もう定番中の定番のガトーショコラ。


        201801-26.jpg


苺と合わせるとちょっと華やか。



そしてデビルクッキーよ呼ばれているショコラアマンド

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軽~くいただけますが、やっぱりチョコレート、満足感ありますね


        201801-28.jpg





チョコレート、あんこの次に好きよ~♥♥





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💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・ダークチェリーのタルト

              2月01日(木曜日)4名様 

              2月03日(土曜日)4名様 


  応用実習クラス・・・フルーツケーキ・フリアン

              2月08日(木曜日)3名様 

              2月10日(土曜日)3名様


  デモクラス・・・・・・・ミモザのタルト・未定1品

              2月05日(月曜日)6名様 

              2月06日(火曜日)6名様 




2018年の詳しいメニュー&スケジュールはこちらです→♥♥

サロンの詳しい内容はこちらから ♥♥








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