ガトーショコラ

ちょっと手土産にと作ったガトーショコラ、はたっと考えて最後に作ったのいつだろ~???

実はここ4年連続、年明け数カ月間salonはお休みさせていただいていました。

娘たちの里帰り出産で。

よくもまあ、毎年連続でしかも1月~3月の間にどの子も生まれてます(*_*)

改めてありがたく本当に感謝です。


で、そんな状況にもかかわらず、長いお休みあけるとまた再び、みな様お越しくださって・・・・・・

それも毎年毎年、4回も!!


休みが明けますと、また皆様ご予約くださいまして、本当に感謝です。


来年は、その予定はないので通常レッスンをナント!5年ぶりに行います。


偉そうに言うことではありませけど、なんとなく声を大にして言っちゃいます(^^ゞ


で、ちょっとしたプレゼントに何しよう・・・で、そうそう、ガトーショコラ!

1月の基礎レッスンメニューです。

考えてもあまりに久々。

小さい子のいる暮らしは夫との二人暮らしとは優先順位が全く変わってきますから、ケーキ作りも二の次。三の次、そして作るものも小さい子が食べてもいいものですからものね。


久々で、えーっととレシピ読みながらの作成。


       1312-27.jpg



完成しました!!

うれしい~~(*^_^*)




line23.gif




Y's フラワーレッスン 新年も開催いたします。


1月28日 (火曜日)

午前10時からと午後14時からの2クラス。

レッスン料 4500円(メンバー価格4000円)


お申し込みはメールフォームからお願いします。

ご興味おありの方、ご一緒しませんか?



2014年1月レッスンメニュー&スケジュールアップしました。

1月通常レッスンは5年ぶりとなっています。

そんなに長い間お休みさせてもらっていたのかと、我ながら驚きますが、基礎クラス定番のガトーショコラ、失敗なく作れるコツもしっかりお知らせいたします。

2月バレンタインに向けて、手作りを!と思っていらっしゃる方、チャレンジしてみませんか?

デモクラスのショコラ・タルト、まるで生チョコのタルトのようなちょっと濃厚な大人のタルトです。



基礎クラス  1月17日

デモクラス  1月16日

レッスン日と予定があわない方はレッスン期間中1月11日~24日の間でレッスン日表示のない日時で予約をお受けできる時間がありますので、お問い合わせください。





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倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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