2011年 メニュー&スケジュール

10月のスケジュール、ケーキクラスのメニューです。

秋も少し深まりつつでしょうか?

ハロウィンを意識してパンプキンを使ったお菓子、パンプキンプリンとワンランプアップのクッキー、フロランタンをご紹介します。

従来通りのレッスン、デモンストレーションと一人1台制作実習をご希望の方はご遠慮なくお知らせください。

201110スケジュール



ケーキクラスメニュー


<パンプキンプリン>


かぼちゃを食べてます!って新感覚のプリンです。カジュアルなおやつにも最適、そしてパンプキンプリンからのバリエーションでスウィートパンプキンもご紹介しますね。
harunire salon初めてのパンプキンメニューです。


      2011-09-02 037




<フロランタン>



パートシュクレをベースにしたクッキーです。
ちょっと難しい・・・とハードルが高く感じるクッキーですが、ちゃんと作れるような大切なポイントを押さえたレッスンです。ごあんしんくださいね。
パートシュクレをマスターすれば、その先にあるタルトももちろん作れるようになります。
今回は、パートシュクレを使ったかわいいにこにこクッキー、プチクッキーも作りますね。
型抜きクッキー、思わず夢中になってしまいます。

一緒に楽しみましょう。



      2011-09-02 038







皆さまのご参加、心よりお待ちしております。

どうぞよろしくお願いします。




プロフィール

harunire210

Author:harunire210
倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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