コーヒータイム

久しぶりに焼いたロールケーキ、トラブリを使いちょっと濃厚。


不思議なもので、暑い時期には濃厚なケーキを作る気分にはならないんですね。

少しでも気温が下がってくると、自然と作りたい物がちょっとコッテリ系のケーキになります。




　　　　　　　　



そんなわけで今日はコーヒー風味のムスリーヌ・クリーム入りのロールケーキ。


ブラックがよくあいます。


一人、ボーっとしながらコーヒータイムですが、窓の外は雨と風。


何やら自転車くらいのゆっくりとしたペースでやってきている台風の影響でしょうか、荒れてます。


実は明日は、大阪に行く用事が・・・・・どうなるかなあ・・・・・


ずっと楽しみにしていただけにかなり気になりますが、台風相手ではどうにもならないので、行けたらラッキー！！


そう思いましょう。









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