一年ぶりです

ひさびさのＨ邸でのケーキレッスン、懐かしい～♪♪

駅からＨ邸までの道のりも、マンションができていたり、平地になっていたり、オープン前のパン屋さんがあったり・・・景色が変わっている事に驚き、月日の流れを感じます。


下準備をしながらＮさんとあれこれ話がつきません。

ついつい話に花が咲き、レッスン開始の時間が迫って大慌て・・・・・


懐かしい皆さんとの再会であれこれとまたまた話がつきませんが、とりあえずレッスンです。


しばらくぶりの出張レッスンのためか準備の段取りに少々緊張しました・・・忘れ物が無いように・・・・。





今日のメニューは「ゴマのタルト」「とっても気のブラウニー」「マンゴープリン」の3品。

どれも教室で評判の良かったもので、かつ手軽に作れ、パーティーやプレゼントに最適なものです。

　　　　　　　　　　　




ゴマのタルトはお正月のおもてなしに最適。
ゴマの風味が御年配の方にも好まれ、緑茶にもよくあいます。

　　　　　　　　



ブラウニーは、まるでチョコレートのよう。
バレンタインのプレゼントにどうでしょうか？

　　　　　　　　　



スクエアにカットしていただいてもとってもおしゃれ！！

　　　　　　　　　





マンゴープリンもちょっとしたパーティーに黄色が華やかなポイントとなります。
それに美味しいし！！


　　　　　　　　　





そして今日はパン焼きに凝ってらっしゃるＹさんからのパンの差し入れをいただきました。
デニッシュタイプの食パンです。


　　　　　　　　美味しい！！！

　　　　　　　　　

楽しく面白くって・・・・とても楽しそうに話してくださいました。
何しろ焼き立てパンが朝食に食べられるのですから！！




美味しいものが自分でできるって楽しい事ですね！


パンの話、ケーキの話、お店の話、周りの変化・・・・・あれこれ話は尽きません。

私の都合上またしばらくお休みさせていただく事になり、申し訳ない限りです。

春からは、ますます楽しく美味しいレッスンをさせていただきますね。
心待ちにして下さって本当に感謝です。




そしていつもながらお洒落なセッティングしてくださいますＮさん、ありがとうございます。

　　　　　　　　



　
来春からのレッスンもよろしくお願いします。



　　　　　　　



　　　　　　皆さまのお心に感謝感謝。