モロッコ料理

ケーキなかま主催のお料理教室へ。

こんなに知識が豊富とは・・・・・
今日で２回目ですが、改めて感心します。

モロッコ料理ですが、本場のものはもっと薄味だそうですが、今日はちょっとメリハリをつけた味付けで、私のイメージした味とは違って、本当においしかった～！！







ダジン鍋も体験！
なるほど！！って感じです。