カサゴのお味噌汁とおぜんざい

少し寒さが和らいできているような気がします。


只今レッスン期間中。


今日も面白おかしくデモレッスンできました。


このお話はまた明日。


で、昨日のこと。


寒い中、夫は趣味の釣りに出かけ、今年初の釣りだからワクワクと準備もし、6時40分には出発。

いつもなら私が寝ているときにすでに出発だけど、今回は船の試運転が目的らしく（お友達の船です）遅めスタート。


で、釣果は小さなカサゴ5匹。。。。。。ってとってもいいんじゃない～(*‘∀‘)


お味噌汁1回分。


釣ったカサゴのお味噌汁はそれはそれは最高の味が出るから私は大好き！！


大量だと、正直、後が大変ですから。


お味噌汁がメイン！！の勢いです。

　　　　　





そして健診があったため、姑息的に、少し食べるのをセーブしていた私、大好きなおぜんざい、やっと作りました。


本当は鏡開きの日に食べたかったんだけど。。。。。


お餅、2個も入れて食べちゃいました！！


　　　　　


夫はいらないそうで、私だけ(*^▽^*)


はぁ～大満足で～す


幸せ～♥♥










💛　ケーキクラス
　　
　　基礎実習クラス・・・ダークチェリーのタルト

　　　　　　　　　　　　　　2月01日（木曜日）4名様　

　　　　　　　　　　　　　　2月03日（土曜日）4名様　


　　応用実習クラス・・・フルーツケーキ・フリアン

　　　　　　　　　　　　　　2月08日（木曜日）３名様　

　　　　　　　　　　　　　　2月10日（土曜日）3名様


　　デモクラス・・・・・・・ミモザのタルト・未定1品

　　　　　　　　　　　　　　2月05日（月曜日）６名様　

　　　　　　　　　　　　　　2月06日（火曜日）6名様　




2018年の詳しいメニュー＆スケジュールはこちらです→♥♥

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七草がゆ

何やらどんよりとしたお天気の一日。

皆様七草がゆ、食べますか？


私はなんとなく、食べなければ！って強迫観念ではないけれど、食べなければ！って思っちゃうのよね。。。

迷信は信じないタイプだけど、伝統的な習慣は大切にしたい。

ちょっとしたイベントっぽいかんっじもあるし、


なんと言っても、七草がゆを食べると、お正月が終わったなあ、って自分の気持ちのスイッチが切り替わるから。


で、朝ごはんに七草かゆ食べて朝からお出かけ。




　　　　　　　



で、どこに行ったかというと、ウォーキングレッスン！


あまりこのことは書いてないけれど、休みながらでも続いています。


そして1月からスタイルが変わり、1時間のボディメイクエクササイズと1時間のウォーキングレッスン。



自分の体の硬さ、左右で可動範囲の違いにビックリ！！



年を重ねても楽しく元気に暮らして行くためにはやっぱり元気な足腰必要ですよね。


身体も固くなっていくのを実感するし、重いものも持てなくなってたり。。


楽しく体もケアー出来るといいなあって思って。


スポーツジムは幽霊会員になっちゃって私にあってませんでした。


そんなわけでウォーキングレッスン楽しんでます！！


そして今日はお仲間のお一人のお別れランチ会、（ご結婚で神戸にお引越しです♥）


がっつり中華でした(＾◇＾)

　　　　　　　　


世代に違うお仲間との時間もとーっても楽しくて( *´艸｀)




楽しめるお仲間がいて本当にありがたいです♥♥








💛　ケーキクラス
　　
　　基礎実習クラス・・・ガトーショコラ・ショコラアマンド

　　　　　　　　　　　　　　1月11日（木曜日）4名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月13日（土曜日）4名様　


　　応用実習クラス・・・ココアロール・パヴェオショコラ

　　　　　　　　　　　　　　1月18日（木曜日）３名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月20日（土曜日）3名様


　　デモクラス・・・・・・・オセロ・もう一品

　　　　　　　　　　　　　　1月15日（月曜日）６名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月16日（火曜日）6名様　




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魚料理

3時過ぎると冷えてきましたね。。。


そして今年もあと5日、今頃になって焦りますね。


そして夕食、何にしようかって、いつもに増して考えますが、わが家は今夫の趣味釣りの釣果で魚以外選択の余地なし。


たくさん釣れた時には、下処理してからでないと差し上げられませんから、頑張ってするけれど嬉しいやら、面倒やら。。。


でも、美味しさは格別です。



こんなにたくさんはちょっと……複雑な気持ちになるけど。

実は、まだいるのけど、全部写すとちょっと気持ち悪い(*_ _)

　　　　　　　　　



下処理して差し上げると、本当に喜んでくださるから、それはそれで嬉しい♥♥

最近は夫も鱗取りとかは手伝ってくれるからたすかるぅ。



そんなお魚の晩御飯はいつものごはん。


お洒落じゃないけれど。


子供たちもこんなご飯でそだったんよね～。


　　　　　


　　　　　　



　　　　　　



その娘たち、もうすぐ、孫を連れて里帰り。


にわか大家族です。


頑張れるか、私！！


みんなにあれこれ手伝ってもらう予定です(^_-)-☆



さ、もう少し、片付けして晩御飯の準備しま～す。







💛　ケーキクラス
　　
　　基礎実習クラス・・・ガトーショコラ・ショコラアマンド

　　　　　　　　　　　　　　1月11日（木曜日）4名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月13日（土曜日）4名様　


　　応用実習クラス・・・ココアロール・パヴェオショコラ

　　　　　　　　　　　　　　1月18日（木曜日）３名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月20日（土曜日）3名様


　　デモクラス・・・・・・・オセロ・もう一品

　　　　　　　　　　　　　　1月15日（月曜日）６名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月16日（火曜日）6名様　




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クリスマス

今日は大荒れになるかと思いきや、気持ちの良い天気になってくれてなんだか、うれしいですね。

だってクリスマスですからね。


子供たちはクリスマスプレゼントもらって、テンション上がる一日でしょうねぇ。

私も子供のころは一年で一番テンション上がる日だったような記憶が・・・・・あるような気が・・・・・






で、昨夜のごはん。


イヴと言っても、大人二人、じーじとナーナと呼ばれるようになった私たちですが、なるべく非日常を味わうことを大切にしたいなあって思いがあり、一応クリスマスイヴらしくってことに。


と言っても、いつもとは違う程度ですが。


私はお昼には、ウォーキングレッスンの後、みんなでクリスマス女子会を楽しんじゃいましたから、クリスマス気分満喫です(^_-)-☆



で、家に帰って大急ぎで準備。



帰ってくるまでにテーブルをセットして…と言ってもキャンドルを灯し、ナプキンを置く、位なものです。

　　　　　


レッスンのテーブルとはかなり違いますが、日常のちょっとしてテーブルには、このくらいしかできなくて、私。



そして、いつもの食卓に上がるもののなかで、簡単にできて、ちょっとそれらしいもをチョイス。





　　　　　　　



夫は最近パスタ好きになってるので、パンの代わりはパスタに決定。

　　　　　　　　　


メインは豚肉のオーブン焼き、オーブンに入れたらOK


　　　　　　　　　




そんな感じ、そして自分たちようにクリスマスケーキなんて、ここ数年作ったことなかったけれど、今年は12㎝のイチゴのショートケーキをクリスマスケーキにしました。

何しろたまご1個でいいし、これだと二日で食べきれる大きさですから。


一応飾りをつけてそれらしく・・・・・けど、仕上げの雑さが目につきますが、急いでいる事を言い訳に、作るだけで良し！！

　　　　　　　　



四分の一カットが一人分


　　　　　　　



お昼もたくさん食べちゃって、夜もいっぱい食べちゃっいました。


満足。満足。


子供たちが独立した後、夫婦だけで暮らす年数もかなりあります。

今更・・・・・・って思いもあるかもしれないけれど、ちょっとしたイベントを二人だけでも楽めるようになれば、歳を重ねていってもこれから大いに楽しいことがいっぱいのありそうですよね～。


面倒くさいのと背中合わせかもですが、楽しい～♥って感じることって大切です。



そして、私にもサンタさん来てくれました♥

嬉しい～( *´艸｀)









💛　ケーキクラス
　　
　　基礎実習クラス・・・ガトーショコラ・ショコラアマンド

　　　　　　　　　　　　　　1月11日（木曜日）4名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月13日（土曜日）4名様　


　　応用実習クラス・・・ココアロール・パヴェオショコラ

　　　　　　　　　　　　　　1月18日（木曜日）３名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月20日（土曜日）3名様


　　デモクラス・・・・・・・オセロ・もう一品

　　　　　　　　　　　　　　1月15日（月曜日）６名様　

　　　　　　　　　　　　　　1月16日（火曜日）6名様　




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そば粉のガレット

今日はPCの個人レッスン。


ブログはしつつも、PC・スマホ音痴の私ですから、定期的なフォローレッスンお願いしてます。


自分が苦手なことは、得意な方にお願いすることって私にはとっても大切なこと。

よくわからないことに時間を費やすと、自分の心も体も疲れちゃう。


それより、得意な方にお願いして、楽した方が私のメンタルのためには良いですからね(^_-)-☆



そして一緒にランチすることに。


岡山県奈義町産のそば粉を使ったガレットで！！



　　　　　　　　


実はくみ先生、「ハルニレサロンの生徒さんのお一人が、サロンで習ったそば粉のガレットをランチに作ってくれたのがすっごく美味しくて～！！」

「そば粉のガレットって美味しくてビックリしました！！」


ってずっと以前に話してくれたのをふと思い出しちゃって。。。。。。


そうそう、そば粉買ったんだわ～( ^ω^ )


ならば、食べてもらいたい！！！ってテンションになるますよね。




でガレットでランチ～♥♥となったのです。



久々のガレット、美味しかった～(o‘∀‘o)*:◦♪



そしてこの秋、新しいスマホに買えかえる予定の私、スマホレッスンもお願いしなくちゃ！！って思っているのです！！



私がいつもお世話になってるくみ先生はこちら








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