one day cafe ティルナノーグにて

ティルナノーグでの 「one day cafe」の最終日はミリスとkinosizukuでした。


初めてはるえこ以外の方のone day cafeにお邪魔して。


私たちの時とは違う感じでしたよ~。


3種類のケーキ、4種類のドリンクからのチョイス


メレンゲロールケーキトロピカル

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私は作ったことのないロールケーキ、フワフワでシュワっとした食感でちょっと甘くて軽くて初めて食べるロールケーキ、美味しい~!!


そしてアイスルイボスティーのアレンジ、梅ミントのソースと凍らせた白桃のコンポート


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まずアイスルイボスティーを一口、そしてソースを入れて一口。

2つのお味を楽しんで、シャキシャキ食感の白桃がたまりません。




そしてもう少し食べたいと思った私、お昼はバナナしか食べてないから~!!って言い訳しながらパイナップルタルトを追加


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間にあるクリームが絶品、美味しい事!!

パイナップルとよく合って、この暑い時期のタルトにぴったり。


私はこの時期、タルトを作ることってないからもう称賛の嵐です(*^▽^*)




美味しかった~!!



お越しくださる方はこんな感じなのね~と空気を感じながら、今日はほんとにバタバタしちゃったから、ここについて、座ったとたん、一気に脱力感。

ほんとに寛げた~って感じです。




今の時期、どこに行っても静かで人も少なくて、寂しいけれど、その気持ちよくわかります。


今日は私疲れちゃってたから丁度良かったけれど。


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心の回復には時間が必要ですから。





はるえこカフェ終わりました。

7月1日土曜日、ティルナノーグにて開催した「はるえこカフェ」、静かに終わりました。


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酷い暑さの中、わざわざ、お越しくださってありがとうございました。


前回と打って変わって、とても静かな一日。


疲れた気持ちをノスタルジー溢れる空間で癒していただけたら・・・・・・。


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甘いものを食べると気持ちも落ち着きます。

今日のメニューはナタデココとグレープフルーツのフルフルゼリーにカトルカールでした。


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えこさんの心を込めたハンドドリップでCafe M'sさんの「若葉ブレンド」を。


豆を挽くと珈琲の優しい香りが立ち込め、心が緩みます。


冷たいアイスコーヒーもご用意して。

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皆様それぞれの思い出お越しくださって本当に感謝です。


西日本豪雨災害の直後ですから、おおぴっらにお誘いする気になれない私たちがいて、直接の被害を受けていない方々もちょっとお茶に~♥♥って気分にもなれない状況、そして繋がりのある方が被災してらっしゃる方の多い事。


岡山は災害のないところ、との思い込みがあっただけに、尚更今回の災害に対してのショックはとても大きいと、感じました。


今回もCafe M'sさんの若葉ブレンドは100g450円のうち150円を義援金として寄付されるそうです。



皆さんそれぞれに出来ることをできる形で、支援したいと思ってらっしゃるんですよね。


早く元の暮らしに戻りますように…と思っても現実には気の遠くなるような時間がかかりそうで。


そんな事を思うと、一市民の私には地道に、忘れること無く、長い支援をしていくことが、小さすぎて何の足しにもならないような気がするけれど、塵も詰めれば。。。。いつかは元の倉敷に戻っているはず。




カフェが終わった後の反省会。

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えこさんのこだわりカップにハンドドリップ珈琲を入れてくださって、

ああだこうだと、真剣な話からしょうもない話まで。


なんだか凝り固まった気持ちがほぐれるようでした。




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ティルナノーグカフェでは明日もワンデイカフェがあります。

24日(火曜日)12:00~17:00
リスポッシュ
  ・桃のお豆腐レアチーズタルトとココナッツセミフレッドのプレート
  ・オートミールクッキーときなこのスノーボールの販売
木菓
  ・季節の大福とグラス水ようかんのプレート
  ・浮島の販売

珈琲・紅茶はティルナノーグが担当


25日(水曜日)11:30~15:00(売り切れ次第終了)
モリモトシンミセ
  ・ランチ(1000円)
  ・チャバッタ販売
  取り置き可能、前日までに森本新店☎0865222445に連絡を。

ラハナ
  ・季節の果物のフレッシュジュース


26日(木曜日)12:00~17:00
ミリス
 ・季節のタルト、トロピカルロースケーキ、ブランマンジェ

木の雫
 ・白桃のジュース・アイスルイボスティー(白桃&ミントシロップ)
    季節の果実で作ったシロップを使ったドリンク

珈琲、紅茶はティルナノーグが担当



お時間おありでしたらお出かけください。

癒されます。



ティルナノーグにて「はるえこカフェ」

思ったほど今日は気温が上がりらなくって、ちょっと涼しい一日になりましたね。


今日は児島のティルナノーグカフェにて、one day cafe 「はるえこカフェ」

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きっと暑い一日になりそうだという予想の元、ハンドドリップのアイスコーヒーを用意してたけど、予想に反して、ホットコーヒーが多く、「日ごろコーヒー飲まないんです」とおっしゃる方が、「とっても美味しくて・・・・・」とおかわりを注文下さり、コーヒーを愛してやまないえこさんは、この上ない喜びです!!と感激!!


私は「美味しいね~」って小耳にはさむだけで、幸せしみじみ感じますから。。。。



はるえこカフェの私たちには幸せな一日でした。


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今月のプレートメニューは洋梨のフール、コロンビエ、紅茶のロールケーキの三品。



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有難くも完売しました!ありがとうございます!!




オーナーのゆうさん、くみこさんの差し入れお握りの美味しかったこと!!


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お二人にいっぱいフォローしてもらって、楽しく終了。



そして打ち上げの甘いもの尽くしのプレートの美味しかったこと!!

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一人ではできないことを一緒にする仲間のいる幸せ噛みしめながら今日の一日終わります。



次回は7月21日(土曜日)となります。


ティルナノーグカフェでお会いできますのを楽しみにしてます(#^.^#)







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材料調達の関係上、レッスンお申込みの期限は7月5日の1週間前、6月28日までとなりますのでどうぞよろしくお願いします。


💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・・カスタードプリン・ココサブレ・オレンジのグラニテ

                7月05日(木曜日)  4名様
      
                7月07日(土曜日)  4名様


 応用実習クラス・・・・・・ケークサレ・マンゴープリン

               7月12日(木曜日) 3名様
         
               7月14日(土曜日) 3名様
              

  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

               7月09日(月曜日)6名様 

               7月10日(火曜日)6名様 
 

2018年7月の詳しいメニュー&スケジュールはこちらからどうぞ

サロンの詳しい内容はこちらから ♥♥








6月レッスンのお申込み又はご質問はメールフォーム、または下記からお願いします。

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エクセスビューティーセミナー

昨日エクセスビューティーセミナー、表町コチャエにて無事に終わりました。



豊川月乃先生、若月蘭先生と今回ウォーキングをした仲間たちです。

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実は前日夜は、寝つきが悪くて・・・・緊張してたみたいです。

何しろ人前で歩くって初めての体験ですから!!



このイベントの主催はアルテカルチャー高松です。

アルテカルチャー高松は知性・感性・健康・心・美を磨いてあたらしい自分を咲かせようというコンセプトを持ってるカルチャーセンター。

そしてこのイベントで初めてお会いしたオーナーの田野さんのお人柄が素晴らしく、明るくてみんなが楽しくそして繋がりができて幸せが広がって行くようにって行動なさってらっしゃる方でした。


お話していても、この人のために何かできたら!って思わせるような方。


要するにまたお会いしたいと思える方、でも、ゆっくりお話しできたのは当日でその時にこんな風に感じたから余計に、このセミナーが更に素晴らしいものに感じたのも事実。


来てくださったお友達はみな一様に、月乃先生と美余先生のセミナーが予想をはるかに超えて良かった~!!って言ってくださって、私としては「ほらね!!」って自慢したい気分です。


楽しく面白く、そして優しくわかりやすくお話してくださるセミナーですから、私としては是非、みんなに聞いてほしいものでした。


そして私たち一般モデルとしてもウォーキングも、蘭先生の半年間のレッスンのおかげで何とか形になったかなあ。


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私としては、このショッキングピンクの衣装が、この年齢でいいのかなあ・・・・・って思いからなかなか抜けきらずで、でも蘭先生のプロデュース、信じてこの日を迎えたわけです。


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思いもよらない展開となった初モデル体験。


ちゃんと歩ける大切さ、美しい姿勢は健康の秘訣、所作の美しさは日ごろの心使い、とか、いろんなことに気が付いたモデル体験。


健康に楽しく、そして年相応に美しく年齢を重ねるためには、ウォーキング続けようって思った一日でもありました。


何しろ健康が第一ですから。


そして打ち上げは美と健康を意識して、かつ見た目も華やかなケータリングでした。

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そうそう私をメイクしてくださったのは、日本パーソナルメイク協会のトップメイクアドバイザーの大林由美子さん!!

普通あり得ませんよね~!

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プロに囲まれて華やかな舞台を体験させてもらった夢のような一日。


そして、美しさの裏には優しさがいっぱい詰まってると感じた一日でもありました。



ちょっとやりたいなあって思ったことを勇気をもってやっちゃうと、いろんな展開になっていくから不思議です。

若いとき、それこそ30代で足が痛くて歩けなかった経験があったから、ウォーキング習ってみようって思えた事に感謝します。


習い始めるまで20年かかった計算になりますね。


ちゃんと歩けるって素晴らしい!!








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💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・・カスタードプリン・ココサブレ・オレンジのグラニテ

                7月05日(木曜日)  4名様
      
                7月07日(土曜日)  4名様


 応用実習クラス・・・・・・ケークサレ・マンゴープリン

               7月12日(木曜日) 3名様
         
               7月14日(土曜日) 3名様
              

  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

               7月09日(月曜日)6名様 

               7月10日(火曜日)6名様 
 

2018年7月の詳しいメニュー&スケジュールはこちらからどうぞ

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初カフェ

土曜日は初カフェ体験、ティルナノーグにて。



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お家カフェはシュガーの作品展の時に、いつもしていたから慣れてたけれど、別の場所でのカフェは初体験。

何とかなるなあって、思いつつ準備していたけれど、やっぱり何とかなりました。

メニューは、オレンジのロールケーキ、フロランタン、オレンジゼリー‣ローズマリのクラッシュゼリー添えの3品でした。



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フロランタンは三角形にカットしたけれど、そのカットが美しい!!って褒めてもらって嬉しかったです。


幾つになっても褒められるって嬉しいことですね。


コーヒー大好きの彼女と一緒に、ティルナノーグのゆうさん、くみこさんの丁寧なフォローに助けられ、終わってみれ楽しかったねぇ
~!!


私たち二人の感想です。



そしてそして、私たちの一日カフェにを目指してお越しくださいました方々本当にありがとうございました(#^.^#)


たどたどしい接客でしたが、皆様暖かい方々ばかりで本当に嬉しく楽しい一日でした。



次回は6月23日(土曜日)です。



どんなプレートにしようかと、ああでもないこうでもないと、やっぱり悩みますね。



ティルナノーグでお待ちしております。



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豊川月乃先生の美姿勢セミナーと福井美余先生のメイクセミナーのイベント、エクセスビューティーセミナーはこちらからどうぞ



デモクラスの日時表示に間違いがありました。6月13日(火曜日)→6月12日(火曜日)に訂正しています。


💛 ケーキクラス
  
  基礎実習クラス・・・・カトルカール、スカッシュフライビスケット

                6月07日(木曜日)  4名様
      
                6月09日(土曜日)  4名様


 応用実習クラス・・・・・・コロンビエ・クレームブリュレ

               6月14日(木曜日) 3名様
         
               6月16日(土曜日) 3名様
              

  デモクラス・・・・・・・メニューはしばらくお待ちください

               6月11日(月曜日)6名様 

               6月12日(火曜日)6名様 
 

2018年6月の詳しいメニューはこちらです。


サロンの詳しい内容はこちらから ♥♥








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プロフィール

harunire210

Author:harunire210
倉敷の自宅でお菓子教室とシュガークラフト教室を開いています。お教室のご予約、お問い合わせは下記メールフォームからお願いします。
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